カニかま活用！プーパッポンカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは繊維を切る方向に薄切り、カニかまは長さを半分に切り、ほぐしておきます。

2. 2

   フライパンで玉ねぎを炒めます。
   色が透けて来たら、イエローカレーを入れます。
   今回は、カルディで購入したロイタイのものを使いました。

3. 3

   カニかまを入れて、カレーを煮ます。沸々としたら、玉子を別の器で溶いて、回し入れます。

4. 4

   玉子はすぐ触らず、少し固まってから混ぜるのが良いです。
   塩コショウで味を微調整して出来上がり！