カニかま活用!プーパッポンカレー レシピ・作り方

カニかま活用!プーパッポンカレー
  • 約15分
  • 300円前後
キジ猫
キジ猫
渡り蟹と玉子のカレーをカニかまを使って、お安く作ります!

材料(2人分)

  • イエローカレー 1箱
  • 玉ねぎ 1/2個
  • カニかま 10本(1パック)
  • 玉子 2個
  • 塩コショウ ひとつまみ

作り方

  1. 1 玉ねぎは繊維を切る方向に薄切り、カニかまは長さを半分に切り、ほぐしておきます。
  2. 2 フライパンで玉ねぎを炒めます。
    色が透けて来たら、イエローカレーを入れます。
    今回は、カルディで購入したロイタイのものを使いました。
  3. 3 カニかまを入れて、カレーを煮ます。沸々としたら、玉子を別の器で溶いて、回し入れます。
  4. 4 玉子はすぐ触らず、少し固まってから混ぜるのが良いです。
    塩コショウで味を微調整して出来上がり!

きっかけ

タイカレーの具をいろいろ試してます。

おいしくなるコツ

タイカレーの中では、辛さ控えめですが辛さに弱い方はプレーンヨーグルトを加えると、まろやかになります。

  • レシピID:1110019941
  • 公開日:2019/11/23
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つくったよレポート(1件)

  • yayucoti
    yayucoti
    2024/01/05 09:19
    カニかま活用!プーパッポンカレー
    プーパッポンカレー好きなんです♡
    おいしかったです(o´艸`)♪

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