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豚の生姜焼き
レシピ詳細
絡んだタレでご飯が進む。しょうが焼き レシピ・作り方
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約10分
500円前後
とぐち
生姜の香りと甘辛ダレ
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
豚肉(生姜焼き用)
1パック
片栗粉
大さじ1~2
☆生姜
1かけ
☆醤油
大さじ4
☆砂糖
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ1
作り方
1
肉の両面に片栗粉を薄くまぶしておく。
生姜はすりおろす。
2
☆を別容器で混ぜ合わせておく。
フライパンに油(分量外)をたらし、豚肉を焼く。
3
両面にこんがり焼き色がついたら、☆を加えて炒める。
水分が飛んでタレが肉に絡んだら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に。
公開日:2019/09/18
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関連情報
カテゴリ
豚の生姜焼き
片栗粉
このレシピを作ったユーザ
とぐち
つくったよレポート(
1
件)
2020/05/10 06:17
美味しく作れました(人´∀`*)ごちそうさまでしたー!
じゃが塩
関連カテゴリ
豚肉
生姜(新生姜)
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