タレは「だしまろ酢」１本でOK！春野菜天丼♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 温かいご飯
- 180g
- かぼちゃ
- 60g
- 新玉ねぎ
- 40g
- 筍
- 30g
- 揚げ油
- 適量
- 小麦粉
- 20g
- 水
- 40㏄
- 創味「だしのきいたまろやかなお酢」
- 大さじ4
作り方
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- 1
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- ・野菜は薄く切り、分量外の小麦粉をうすくまぶしておく。
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- 2
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- ①天ぷらを作る。
小麦粉と水を混ぜ合わせてバッター液を作る→野菜をバッター液につけて180度の油でカラッと揚げる
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- 3
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- ②タレを作る。
鍋にだしまろ酢を入れて軽く煮詰める
-
- 4
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- 温かいご飯の上にてん天ぷらをのせ、タレをかけたら完成☆彡
さやえんどうをトッピングしました♪
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