楽々!めんつゆと炊飯器で作る肉じゃが レシピ・作り方
作り方
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- 1
- じゃがいもは皮を剥き、縦、横に包丁を入れて4つに切り分けます。
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- 2
- ニンジンも皮を剥き、乱切り。玉ねぎは2センチほどの荒いくし切りにし ます。
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- 3
- 切った野菜、輪切り唐辛子を炊飯器に入れたら、ひき肉を入れて、少しほぐしておきます。
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- 4
- めんつゆと水を入れて、あとは炊飯器のスイッチを入れるだけ。早炊きモードにしました。
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- 5
- 約20分ほど炊いて、出来上がり。
おいしくなるコツ
作りたてよりも、冷ました方が余熱で味が染み込んで、美味しくなります。いっそ二日目が良いかも。
きっかけ
煮物を手間かけず作りたくて。