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簡単美味しい!子持ちカレイの煮付け レシピ・作り方

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とぐち
子持ちで美味しい!簡単なのに美味しい!
みんながつくった数 3

材料(4人分)

子持ちカレイの切り身
4切れ
☆生姜
1かけ
☆水
大さじ3
☆酒
大さじ3
☆醤油
大さじ3
☆砂糖
大さじ1
☆みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    生姜は千切りにする。
    カレイの皮目に一本包丁で切れ目を入れておく。フライパンに☆を入れ煮立たせる。
  2. 2
    煮立たせた☆にカレイを並べる。皮目は上向きに。
    落し蓋をして10分程煮る。
  3. 3
    お皿に盛るときは、煮汁をかけてください。

きっかけ

夕飯に。

公開日:2019/01/14

関連情報

カテゴリ
カレイの煮付け生姜(新生姜)

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2019/02/10 00:16
めばるの煮付けにしました。美味しかったです(*´∇`*)
じゃが塩

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