豚トロとアスパラの塩ダレ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
豚トロは大きければ食べやすい大きさに切っておく。
☆はしっかり混ぜ合わせておく。 - 2 エリンギは短冊切りにする。アスパラは下から半分のところまで、ピーラーで皮をむき、斜め切りにする。
- 3 フライパンで豚トロとエリンギを炒める。中までしっかり火を通し、表面にこんがり色がつける。
-
4
アスパラを加え、ざっと炒めたら☆を入れる。
とろみをつけて味が絡んだら出来上がり♪
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ご飯が進みます。