香ばしい♪カリカリじゃこと胡麻のおにぎり レシピ・作り方
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材料(1個分:人分)
作り方
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1
小さなフライパン(または卵焼き器)に、ごま油とちりめんじゃこを入れ、弱火で加熱していきます。
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2
キツネ色(薄茶色)になりカリカリになったら、取り出します。
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3
ご飯に、【2】のカリカリになったおじゃこと、☆印を入れ、均等に行き渡る様、しゃもじでサックリ混ぜます。
味見をし、薄ければ塩を追加して下さい。 -
4
ラップに包んで成形し、海苔を巻いて出来上がりです。
きっかけ
あると、ついつい手が伸びるおにぎり>< 咀嚼力(回数)をアップして、噛むごとに旨みが出て、少量でも満足できるおにぎりを・・・と思い、作りました。
おいしくなるコツ
使用する、ちりめんじゃこの塩分により、混ぜ込む塩の量は、調整して下さいね。
- レシピID:1110012180
- 公開日:2016/02/20
関連情報
- 関連キーワード
- おにぎり 軽食、ブランチ、ランチ、夜食にも ちりめんじゃこ、小魚、カルシウム 咀嚼力アップ
- 料理名
- おにぎり
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4 件
つくったよレポート(4件)
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eina2019/12/14 16:55香ばしくて美味しいおにぎりができました。
ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ -
ボンド子2016/03/30 14:17୧(୧ˊ͈ ³ ˋ͈)カリカリ香ばしいおジャコとごまがとっても美味しかったです!レシピありがとうございましたぁ
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cacheお返事レポ休みます2016/03/22 19:20香ばしくって、美味しいおにぎりさんのレシピ、ありがとうです♪
中身が見えるように、海苔はちょっと鉢巻で。ごちそうさまでした(=^・^=) -
愛犬7772016/03/18 09:47おはようございます(*^^*)
カリカリじゃこが香ばしく美味しかったです。おにぎりバリエが増えて嬉しいです!
カリカリのおじゃこで、咀嚼力(量)をアップさせ、少量で満足できるかと思いきや、お代わりリクエストがあるおにぎりです^^;