彩りマカロニサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎは、スライサーでオニオンスライスにし、水にさらす。
- 2 鍋に1Lの水を入れて湯を沸かし、沸騰したら塩とマカロニを入れて茹で、茹で上がったらざるに上げて冷ましておく。
- 3 ボウルに卵を溶き、塩こしょうしたら、細かい炒り卵にする。
- 4 人参はスライサーで細切りにし、水菜はザクザク切っておき、1のオニオンスライスと一緒にボウルに入れ、野菜用の塩を振りしばらくおく。
- 5 ボウルに、マヨネーズ・ケチャップ・牛乳・塩こしょう・ハーブソルトを入れて混ぜ、そこにマカロニと、水気を絞った4の野菜、細く切ったハム、炒り卵を加えてさらに混ぜる。
- 6 最後にブラックペッパーをふりかけて召し上がれ♪
関連情報
- 料理名
- 彩りマカロニサラダ
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