オムレツ風ココットと焼き野菜のクロワッサンプレートレシピ・作り方

Name: オムレツ風ココットと焼き野菜のクロワッサンプレート
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: テーブルマーク・クロワッサン 1個～; ウインナー 1本; コーン（冷凍） 大さじ1ほど; ◆卵 1個; ◆牛乳 小さじ2; ◆マヨネーズ 小さじ1/2; ◆塩・胡椒 各：少々; 油 少量（ココットに塗る分）; ケチャップ 小さじ2; ドライパセリ 2～3振り; キャベツ 1～2枚; ベビーアスパラ（普通サイズのアスパラでも 3本; 塩・コショウ 少々

約10分
300円前後

mama^^papa

ココットと焼き野菜はクロワッサンと同時仕上げ！
熱々をハフハフ食べる事ができる、バランス良く簡単なモーニングプレートです♪

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材料（1人分）

テーブルマーク・クロワッサン 1個～
ウインナー 1本
コーン（冷凍）大さじ1ほど
◆卵 1個
◆牛乳小さじ2
◆マヨネーズ小さじ1/2
◆塩・胡椒各：少々
油少量（ココットに塗る分）
ケチャップ小さじ2
ドライパセリ 2～3振り
キャベツ 1～2枚
ベビーアスパラ（普通サイズのアスパラでも 3本
塩・コショウ少々

作り方

1 ウインナーは縦半分に切り薄切りに。コーンと共に、レンジで約20秒加熱しておきます。
◆印と一緒にボウルに入れ、かき混ぜます。
2 油を薄く塗ったココット皿に【1】を流し入れ、レンジで30秒→混ぜる→30秒→混ぜる→15秒→混ぜます。

※写真は30秒を一度、加熱後、混ぜた物です。
3 とろ～っとした部分が少し残る感じになるので、そこへ、5箇所くらい、ケチャップをチョンチョンと乗せ、中央にドライパセリを振ります。
4 オーブン160度に余熱する際、天板に【3】のココットと、ホイルを受け皿代わりに敷いた所に、大きくちぎったキャベツ・3等分にカットしたアスパラに塩コショウした物を乗せ、余熱スタート。
5 余熱が終わったら、クロワッサンも天板に乗せ、約4分焼けば出来あがりです。
大皿に盛り付け、召し上がって下さい。

※焼き野菜の味が薄い場合、マヨネーズやポン酢をかけても・・・。