子ども向け♡キーマカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を全て粗みじん切りにする。

2. 2

   温めたフライパンにサラダ油を入れ、にんにくのみじん切りを入れ炒める。

3. 3

   にんにくの香りが出てきたら、豚ミンチを入れて炒める。
   肉の色が変わったら火の通りにくい野菜（トマト以外）から順に入れ 炒める。

4. 4

   ある程度炒まったところで、トマトを入れて蓋をし、弱火で15分位待つ。
   （野菜から出る水分で野菜に火が通ります）

5. 5

   野菜に火が通ってることを確認し、コンソメを入れ、蓋をして数分待つ。

6. 6

   ウスターソースとカレールーを入れ、混ぜる。
   ルーが溶けたら完成。