エスニック風春雨サラダ♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 春雨 ５０ｇ
- むき海老 １００ｇ
- 酒 大さじ１
- トマト １個
- 紫玉ねぎ １／３個
- パクチー １株
- ◎スイートチリソース 大さじ１
- ◎ナンプラー 大さじ１／２
- ◎レモン汁 大さじ１／２
- ◎こしょう 少々
作り方
- 1 春雨は熱湯に３分ほど入れ、水気を切る。
- 2 むき海老は酒を加えた熱湯で色が変わるまでゆでて水けを切る。
-
3
トマトは一口大に切る。
紫玉ねぎは薄く切る。
パクチーはざく切りにする。 - 4 ボウルに◎を入れてよく混ぜ合わせ、材料を全て加えてあえる。
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- 料理名
- エスニック風サラダ
帰って来たVAN
６月１日より糖質カットダイエットを始めました。
６月１日朝の測定・・・夫72.6Kｇ、私48.0Kg。
糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、１ヵ月間きっちりやってみようと思っています。
つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。
お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか？(*^o^*)
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