沸騰してスープを入れた後に玉子を入れ、さっとかきまぜたらすぐに火を止めて下さい。 玉子を入れてずっと加熱すると、玉子のフワフワ感がなくなってしまいますので。
トマトをケース買いしたので、トマトを使ったスープを作ってみました。
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