たまごとトマトの野菜スープ レシピ・作り方

たまごとトマトの野菜スープ
  • 約15分
  • 300円前後
たいわん好き
たいわん好き
簡単に出来るスープです。

材料(2-3人分)

  • 玉葱 中1/2個
  • とまと 1個
  • 玉子 1個
  • 鶏ガラスープ 大さじ1と小さじ1/2
  • 450㏄

作り方

  1. 1 玉ねぎをスライスするし、トマトは食べやすい大きさ(一口大)にカットする。
  2. 2 水を火にかけ、沸騰したら、1のカットしたトマトと玉ねぎを入れる。
  3. 3 有る程度煮えたらあくをとり、鶏ガラスープを入れる。
  4. 4 最後に溶き卵を加えかき混ぜたら完成

きっかけ

トマトをケース買いしたので、トマトを使ったスープを作ってみました。

おいしくなるコツ

沸騰してスープを入れた後に玉子を入れ、さっとかきまぜたらすぐに火を止めて下さい。 玉子を入れてずっと加熱すると、玉子のフワフワ感がなくなってしまいますので。

  • レシピID:1110009771
  • 公開日:2014/06/18

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理その他の中華スープ
関連キーワード
中華 簡単 スープ 短時間
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る