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短時間で出来る厚揚げと小松菜の中華風炒め レシピ・作り方

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たいわん好き
とっても簡単であっという間に出来るので、もう一品と言う時に作って頂ければ嬉しいです。
みんながつくった数 1件

材料（1～2人分）

厚揚げ
1個
小松菜
1束
鶏ガラスープの素
小さじ１
ごま油
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    厚揚げに熱湯をかけて油抜きする。
  2. 2
    1の厚揚げを短冊切り（ちょっと厚め）にし、小松菜も同じ長さに切る。
  3. 3
    小松菜と厚揚げをフライパンで軽く炒め、鶏ガラスープの素を入れまた炒める。
  4. 4
    最後にごま油を入れて軽く混ぜたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油を入れたら軽く混ぜる程度にすること。

きっかけ

何かお腹にたまるおかずが出来ないかと思って作ってみました。

公開日：2014/02/09
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カテゴリ
小松菜厚揚げ
関連キーワード
中華風 簡単 炒めもの 手軽
料理名
厚揚げと小松菜の中華風炒め

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