パーティーに♪デビルドエッグ~タルタル仕立て レシピ・作り方
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- 約15分
- 100円以下
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材料(4人分)
作り方
- 1 殻を剥いたゆで卵を縦半分にカットする。
- 2 黄身だけをくり抜いてボウルに入れる。黄身を潰したら、マヨネーズ・ピクルスのみじん切り・塩コショウを混ぜ合わせる。
- 3 プレートに手順1で縦半分にカットしたゆで卵を並べる。黄身の入っていたくぼみに手順2の材料を盛りつける。トップにパプリカを振って、パセリのみじん切りを飾ったら完成。
きっかけ
アメリカで食べたデビルエッグをアレンジしました。
おいしくなるコツ
マヨネーズの量は黄身が盛りつけやすいように加減してください。
- レシピID:1110008743
- 公開日:2013/11/30
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- デビルエッグ
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