炊飯器に入れるだけ♪塩麹鮭とワカメの炊き込みごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥ワカメを水に戻したら、ザルにあげて水をきる。好みの大きさにカットする。

2. 2

   米を研いで、ダシ汁を加える。3合の水加減に調整する。塩麹鮭の切り身をのせ、昆布茶を加えて炊飯器で炊く。

3. 3

   ご飯が炊けたら、塩麹鮭の切り身をほぐして骨を取り除く。ワカメ、寿司酢、白ごまを加えて混ぜ合わせる。器に盛り付けたら完成。