夏季限定!スイカヨーグルト レシピ・作り方

夏季限定!スイカヨーグルト
  • 5分以内
  • 100円以下
mama^^papa
mama^^papa
瑞々しくて後味さっぱり!夏ならではのヨーグルトです。
ほんのりヨーグルトがピンクになって可愛いです♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ヨーグルトにフロストシュガーを入れ、均等に混ぜて馴染ませておきます。
  2. 2 西瓜はヨーグルトと同じ位か少し多めの量を、種を取り除きながら一口サイズにカットし、塩麹とサックリ混ぜ和え馴染ませます。
  3. 3 [2]で出てきたジュースも一緒に、[1]のヨーグルトに混ぜ、出来上がりです。

きっかけ

スイカに塩・・って、先人の知恵!熱中症予防の理にかなってるので、現代の今、塩麹で和えてみたら、糖度の低い皮に近い部分も美味しく頂けました。タンパク質も熱中症予防に不可欠だと聞き、ヨーグルトのタンパク質と合わせ、美味しく対策をと・・・。

おいしくなるコツ

糖度の低い皮に近い部分のスイカも、塩麹で和えるからか、美味しく頂けました^^

  • レシピID:1110007717
  • 公開日:2013/07/09
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
スイカ
関連キーワード
簡単、おやつ ヨーグルト、冷たいおやつ、カルシウム豊富 塩麹、発酵食品、腸にいい 夏、夏季限定、スイカ
料理名
スイカヨーグルト
mama^^papa
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(4件)

  • ペペロン
    ペペロン
    2014/07/19 22:47
    夏季限定!スイカヨーグルト
    こちらは作って忘れていた食べ放題の(参加してね(笑))
    スイカのレシピです♪まだスイカあるよ~(;^_^A アセ
    塩麹の程よい塩分で美味しかったですよ♪
  • cacheお返事レポ休みます
    cacheお返事レポ休みます
    2013/08/09 20:54
    夏季限定!スイカヨーグルト
    ヤッホー!小さく切って塩麹を混ぜるねん。
    と思いつつ、横着して上からのせて食べました。のせるまえの画像です。YG甘いし、すいかに塩麹が効いて、夏はスイカやわ♪
  • haruru88
    haruru88
    2013/07/20 14:32
    夏季限定!スイカヨーグルト
    本当に下手な果物よりスイカが美味しいね♥ヨーグルトにスイカは初めての試み、美味しくいただきました。ごちそうさま^^。
  • momotarou1234
    momotarou1234
    2013/07/12 09:30
    夏季限定!スイカヨーグルト
    こんにちは~^^
    スイカの季節がやって来ましたね♪おばあちゃんちで採れたスイカで作りました♪夏限定のこのヨーグルト美味しく頂きました♪ご馳走様です♡

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る