☆むね肉のやわらか焼き☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 むね肉を1口サイズに切り、塩とサラダ油大匙1とかけ、菜箸で混ぜて15分放置する。
-
2
ピーマンを薄切りする。
えのきは石づきをとる。 - 3 フライパンに残りのサラダ油を敷き、中火でピーマンとえのきを2分炒める。えのきは割いて入れる。
- 4 ★の材料と水大匙1をまぜる。
- 5 3にむね肉と★の材料を入れ、水分が飛ぶほど弱火で炒めたら完成。
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