ナムル♪（ほうれん草・もやし・ワカメ）レシピ・作り方

Name: ナムル♪（ほうれん草・もやし・ワカメ）
Yield: ３
Cuisine: 韓国料理
Ingredients: ほうれん草 １／２束; もやし １袋; 乾燥ワカメ ３つまみ; にんにく（すりおろす） １／２かけ分; 塩・粗びき黒こしょう 各少々; 白ごま 小さじ１; ごま油 大さじ１

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帰って来たVAN

サラダ感覚で戴きます。

みんながつくった数 2件

材料（３人分）

ほうれん草: １／２束

もやし: １袋

乾燥ワカメ: ３つまみ

にんにく（すりおろす）: １／２かけ分

塩・粗びき黒こしょう: 各少々

白ごま: 小さじ１

ごま油: 大さじ１

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作り方

1

乾燥ワカメは水でもどす。
もやし、ほうれん草はゆでて水切りをし、ほうれん草は３cm長さに切って水分をしぼる。
2

１をボウルに入れ、にんにく、塩、粗びき黒こしょう、ごま油を加え、よく混ぜる。
3

器に盛って、白ごまをふる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

歯応えが残るようにゆでます。３種揃わなくても、あるもので。

きっかけ

お酒のおつまみに作りました。

公開日：2013/03/12

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このレシピを作ったユーザ

帰って来たVAN ６月１日より糖質カットダイエットを始めました。６月１日朝の測定・・・夫72.6Kｇ、私48.0Kg。糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、１ヵ月間きっちりやってみようと思っています。つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか？(*^o^*)