鯛のあらの塩焼きレシピ・作り方

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約10分
300円前後

魚屋で安く売っていたあらを使い料理しました

材料（２人分）

鯛のあら（頭）: 1匹分

クレイジーソルト: 20振り

大葉: 3枚

作り方

1

鯛のあらにクレイジーソルトを振る。
2

1をガスレンジで6分焼き、皿に移す
3

大葉を細かく刻み２に載せる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

薄味にしているので、濃い味が好きな人はクレイジーソルトを多めに降ってください

きっかけ

スーパーであらが安かったので作りました

公開日：2013/03/09

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カテゴリ: 鯛しそ・大葉

料理名: 鯛の塩焼き

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