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ダイエットに大根の梅味サラダ♪ レシピ・作り方

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帰って来たVAN
私用ダイエットおつまみです。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

大根
5cm
小さじ1/2
梅びしお(または梅干を叩いて)
大さじ1
かつお節
たっぷり
白ごま
少々
ポン酢(お好みで)
適量
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作り方

  1. 1
    大根は洗って皮をむき、スライサーで細切りにする。
  2. 2
    1の大根をボウルに入れて塩をふり、しばらく置く。
  3. 3
    大根がしなっとなったらサッと水で洗い、水けを切ってボウルに戻す。
  4. 4
    3に梅びしおを加え混ぜ合わせる。
  5. 5
    器に盛り、かつお節をのせ、白ごまをふる。
    食べる時に混ぜる。
    味が薄ければポン酢をかける。

おいしくなるコツ

大根はスライサーで切る方が味が馴染む感じがします。

きっかけ

私用お酒のおつまみです。

公開日:2013/01/20

関連情報

カテゴリ
大根
料理名
ダイエットに大根の梅味サラダ

このレシピを作ったユーザ

帰って来たVAN 6月1日より糖質カットダイエットを始めました。 6月1日朝の測定・・・夫72.6Kg、私48.0Kg。 糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、1ヵ月間きっちりやってみようと思っています。 つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。 お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか?(*^o^*)

つくったよレポート( 2 件)

2014/01/23 00:40
junさんおこんばんは~♪お取り寄せした梅が届いたの見つけたレシピです♪しんなりした大根も美味しいですね(*^_^*)サッパリして美味しかったですよ♪
ペペロン
ペペロンさん、おはようございます♪梅楽天でお取り寄せされたんですね^^うちも梅は楽天です~^^しんなり大根私も好き好き♪お酒のおつまみにもなりましたか?^^
2013/03/05 09:41
おはよう♪梅干しとかつお節が美味しいね (^_^) パリパリ☆シャキシャキで大根が沢山食べられました♪ 風邪引いてお酒抜いたけど、今度はつまみで作るね♥ゴチ様♪
まめもにお
まめもにおさん、お風邪ですか? 酷いのかしら?大丈夫ですか? 夕べは飲み会で、さっき起きたところです。 暖かくて汗ばんでました(^o^ゞ 早く治して下さいね。

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