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☆一人鍋☆ レシピ・作り方
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*sopo*
1人分だとなかなか食べきれないので少量です。
材料(1人分)
豚肉
100g
ホウレンソウ
2束
ダシの素
小匙1/2
★卵
1個
★しょうゆ
小匙2
★塩
2つまみ
★ごはん
1膳
ポン酢
適量
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作り方
1
鍋に2カップの水とダシ、ホウレンソウを入れて弱火で5分煮る。
2
1に豚肉を入れて赤くなくなるまで(火が通るまで)待つ。
3
完全に肉に火が通ったら完成。
ポン酢を好みの量入れて食べる。
4
★おじやにするとき
残った汁にご飯を入れて弱火で5分煮る。
5
4に醤油、塩を入れて更に5分煮る。
6
溶き卵を流し蓋をして2~3分待って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
寒くなってきたので。
公開日:2012/12/01
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このレシピを作ったユーザ
*sopo*
訪問ありがとうございます。 安い食材で1人分のレシピ中心にUPしていく予定です♪♪ よろしくお願いいたします(*^^*)
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