キムチ明太子パスタ♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
キムチは1cm角くらいに切る。
明太子は薄皮から身をこそげ出す。
卵はゆでて8等分に切る。 - 2 たっぷりの熱湯に塩(分量外)を加えて、時間通りにゆでる。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、キムチを軽く炒める。
- 4 2のパスタをザルにあげて水けを切り、3に加えて混ぜ合わせる。
- 5 火を止めてバターを加えて混ぜる。
- 6 器に盛り、明太子とゆで卵をのせる。
きっかけ
朝食に作りました。
おいしくなるコツ
明太子はたらこでもOKです。キムチなしでもOKです。 ゆでたパスタにオリーブオイルをまぶし、器に盛って、バター、キムチ、明太子、ゆで卵をのせる作り方でもOKです。 キムチを炒めない場合は、キムチを刻んだあとに軽く水気を切りましょう。
- レシピID:1110005770
- 公開日:2012/11/17
関連情報
- カテゴリ
- たらこパスタ・明太子パスタ
- 料理名
- キムチ明太子パスタ
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