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えびのオリーブオイル焼き♪ レシピ・作り方
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帰って来たVAN
えびが香ばしくて美味しいです♪
材料(3人分)
えび
9尾
塩こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ1
オリーブオイル(仕上げ用)
小さじ1
レモン汁
小さじ1
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作り方
1
えびは背開きにして、背わたを取る。
2
塩こしょうをふる。
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、えびを焼く。
4
裏返して、フライ返しで押さえるようにしてさっと焼く。
5
器に盛って、オリーブオイル(仕上げ用)をかける。
6
レモン汁をかける。
お好みで黒こしょうをふる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
えびは焼きすぎると硬くなるので、手早く焼きましょう。
きっかけ
お酒のおつまみに作りました。
公開日:2012/11/07
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料理名
えびのオリーブオイル焼き
このレシピを作ったユーザ
帰って来たVAN
6月1日より糖質カットダイエットを始めました。 6月1日朝の測定・・・夫72.6Kg、私48.0Kg。 糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、1ヵ月間きっちりやってみようと思っています。 つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。 お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか?(*^o^*)
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