ラディッシュのミルクスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ラディッシュ（大きめ） 2個
- コーン（これは冷凍） 大さじ2
- ラディッシュの葉 2株分
- 水 200ｃｃ
- 牛乳（豆乳でも） 200ｃｃ
- コンソメキューブ 1個
- 塩 少々
- ホワイトペッパー 2振りほど
作り方
-
1
鍋に水・薄切りにしたラディッシュ・コンソメキューブを入れ点火します。
-
2
沸騰してきたら、コーン・牛乳を入れます。
-
3
沸騰寸前まで温めたら、塩・ホワイトペッパーで味を調えます。
ラディッシュの葉を刻んだ物を入れ、余熱で火を通せば出来上がりです。
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mama^^papa
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