ダイエットに♪ヘルシーなきのこのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しいたけは厚さ５ｍｍのうす切りにする。

2. 2

   しめじは石づきを切り落としてほぐす。

3. 3

   レモンはくし形に切る。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルとにんにくのみじん切りを入れて火にかける。

5. 5

   にんにくのいい香りがしてきたら、きのこを入れてざっと混ぜる。

6. 6

   ふたをして蒸し焼きにする。

7. 7

   きのこがしんなりしたら、塩こしょうをして混ぜる。

8. 8

   器に盛って、レモンを添える。