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長芋のチーズ焼き♪ レシピ・作り方

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帰って来たVAN
いつもはじゃが芋で作っていますが
長芋で試したら、こちらもまた美味しかったです♪
みんながつくった数 2

材料(2人分)

長芋
200g
マヨネーズ
大さじ2
牛乳
大さじ2
パルミジャーノチーズ(すりおろす)
大さじ5~7
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作り方

  1. 1
    長芋はたわしで良く洗い、皮つきのまま5mm厚さに切る。
  2. 2
    耐熱皿にならべる。
  3. 3
    ボウルにマヨネーズと牛乳をあわせる。
  4. 4
    2に3をかけて、チーズをのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
  5. 5
    出来上がり。

おいしくなるコツ

長芋は、厚くスライスするとホクホクしてまた違った美味しさを楽しめます。 パルミジャーノチーズは、粉チーズでも、ピザ用チーズでもOKです。

きっかけ

いつものじゃが芋のチーズ焼きを、長芋で作ってみました。

公開日:2012/10/10

関連情報

カテゴリ
山芋
料理名
長芋のチーズ焼き

このレシピを作ったユーザ

帰って来たVAN 6月1日より糖質カットダイエットを始めました。 6月1日朝の測定・・・夫72.6Kg、私48.0Kg。 糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、1ヵ月間きっちりやってみようと思っています。 つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。 お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか?(*^o^*)

つくったよレポート( 2 件)

2013/10/08 19:20
主人のおつまみで作ったんですが 冷えても美味しくて 最高でした
mimi2395
mimiさん、ペペロンさんのお隣にようこそ~♪長芋はヘルシーだからおつまみにもいいですよね。チーズがたっぷりでとっても美味しそうです(*^o^*)/
2013/10/07 23:08
junさん長芋レシピ作っていたら手がかゆくなりもう駄目~(。>0<。)グラタンとこのレシピ一緒になってしまいました(笑い)山芋チーズと相性抜群で美味しいですね♪
ペペロン
ペペロンさん、かゆかゆになっちゃいましたか?初レポ、バージョンアップで凄く美味しそうです!こんがり焦げ目が綺麗に付きましたね~(*^o^*)

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