長芋は、厚くスライスするとホクホクしてまた違った美味しさを楽しめます。 パルミジャーノチーズは、粉チーズでも、ピザ用チーズでもOKです。
いつものじゃが芋のチーズ焼きを、長芋で作ってみました。
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長芋で試したら、こちらもまた美味しかったです♪