ふわとろオムライス♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎと鶏肉を荒みじん切りにする。

2. 2

   フライパンに油を熱し、１を炒める。

3. 3

   鶏肉に火が通ったら、ごはんを加えて炒め合わせる。

4. 4

   ３に、塩こしょう少々、砂糖少々、ケチャップ大さじ１～２を加えて調味する。

5. 5

   ４を器に平らに盛る。

6. 6

   ボウルに卵を割り入れ、塩少々、砂糖少々を加えてかき混ぜる。

7. 7

   小さめのフライパンに、バター大さじ１を入れて中火で加熱する。

8. 8

   ６をフライパンに流し入れる。

9. 9

   菜箸で大きくかき混ぜながら、ふんわりとしたスクランブルエッグを作る。

10. 10

    ５のご飯の上にのせる。

11. 11

    こんな感じです。

12. 12

    ケチャップを掛けて出来上がり。