材料(2人分)
- もずく(3個パック)
- 1個
- キュウリ
- 1本
- 胡麻
- 小さじ1/2くらい
- 酢、しょうゆ(なくてもよい)
- 少々(お好みで足してください)
作り方
-
- 1
- キュウリは千切りにする。
-
- 2
- もずく(汁ごと)とキュウリを混ぜ少し置く。こうするともずくの汁がキュウリになじみます。味を見てお好みでお酢や醤油を足してください。
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- 3
- 胡麻をかけて出来上がり。
おいしくなるコツ
しばらく置くと味がなじんで美味しいですが、すぐでもキュウリがしゃきしゃきでおいしいです。お好みで。
きっかけ
もずくが1個余っていたので