塩麹で旨味アップ↑鮭・しめじの簡単ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは石づきを取り、小房に分けておく。
   油揚げは油切りせず、短冊切りに・・。
   お米はいつもより水分少な目で吸水しておきます。

2. 2

   吸水したお米に、[1]の具材・鮭・★印を入れ、軽く混ぜ、炊飯器の通常炊飯モードで炊きます。

3. 3

   炊きあがれば、少し蒸らして出来上がりです。