材料（2～3人分）
- きゃべつ
- 200ｇ
- あらびきウインナー
- 6本
- トマト缶（カット）
- 1缶
- 水
- 200ｃｃ
- 固形コンソメ
- 1個
- スライスチーズ
- 3枚
- 塩・こしょう
- 適量
- パセリ
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツはザク切りにして、鍋にウインナーとトマト缶、水、コンソメを入れ中火で煮る。
-
- 2
- 塩とこしょうで味を整え、キャベツが柔らかくなったらスライスチーズを入れてチーズが溶けたら火を止める。皿に移してパセリをかけて出来上がり。
おいしくなるコツ
コンソメは固形がなければ顆粒でもOKです。
きっかけ
残り物でもう1品。
関連情報
- カテゴリ
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キャベツ
- 料理名
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きゃべつとウインナーのトマト煮