うちのオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、ピーマンをみじん切り、ハムは食感とボリュームを出すため大きめの粗みじんにする。

2. 2

   フライパンに油ひきで全体に油をなじませ、温まったら１の具材を炒める。
   （たまねぎ→ピーマン→ハムの順で。）炒まったら、ご飯を加えぱらぱらになるまで炒める。

3. 3

   ２に☆を入れて炒める。
   まんべんなく調味出来たらお皿にあげる。（フライパンが２つある方はそのままでＯＫです）
   
   ↓は４人分

4. 4

   卵を割りほぐしておく。
   フライパンに油小さじ１強を全体になじませるようにひき、よく温める。
   卵液を流し込み軽くかきまぜながら円を作る。

5. 5

   ４に３のライスを楕円形にのせ、少しずつ巻いていく。
   巻きあがったらお皿にのせてケチャップをかければ出来上がり～♫