粒マスタードは熱を加えると苦味、辛みや酸味が抜けてまろやかになるのでお子様でもおいしく召し上がれます♪
生ハムを開封して5日経ったため加熱した料理が作りたかったので・・。
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ホットサラダともいえそうな1皿です。