ほうれん草とツナきのこの和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎをみじん切り、ほうれん草を1口大、しいたけを千切り、しめじをほぐしておく。
   ツナは油を切っておく。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし塩（分量外）をいれ、スパゲティをゆではじめる。

3. 3

   フライパンにオリーブ油を適量入れ、にんにくを炒め揚げし、香りが立ったら取り出す(A)。フライパンに玉ねぎを入れ半透明になるまでいためる。

4. 4

   ３にしいたけ、しめじを加え塩こしょうしてしんなりするまで炒める。弱火にしてツナと(A)とほうれん草を加えて火を止める。

5. 5

   ４にゆであがったパスタを入れオリーブ油をまわしかける。
   醤油、白だしで調味し、お皿に盛れば出来上がりです！