残ったシチューでポテトグラタン♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 シチューを温めます。豆乳を少しずつ加えて、滑らかにします。
- 2 ブロッコリーは、洗って、ラップをかけて、レンジで2分程加熱します。
- 3 じゃがいもは、皮をむき1センチ程にスライスします。ラップをかけてレンジで2分～3分加熱します。固さが無くなれば良いです。
- 4 耐熱容器にバターを塗り、じゃがいもを並べます。その上に＜１＞のシチューをかけます。
- 5 ブロッコリーを上に並べ、とろけるチーズとパン粉をかけて、トースターかグリルで、パン粉に焦げ目がつくまで焼きます。
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