カレーコロッケサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- カレーコロッケ（冷凍でもお惣菜でもＯＫ） 1個
- レタス 小1/3～1/2個
- セロリ・きゅうり・ルッコラ 各1/2本
- ルッコラ 1/2袋
- 和風ドレッシング 大匙1
- マヨネーズ・ソース 各小さじ2程度
作り方
- 1 コロッケはあたためる（トースターグリル等でサクサクに）
- 2 レタスは洗って食べやすい大きさにちぎりボウルに入れる。セロリ・きゅうりは食べやすい大きさに切り、ルッコラも食べやすい大きさに手で分け全部ボウルに入れる
- 3 2にドレッシングをかけさっと混ぜる
- 4 コロッケを8～9個くらいにカットし、3に乗せマヨネーズとソースをかける。
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