鮭の南蛮漬け♫ レシピ・作り方

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*nontan*
鮭は骨もなくて食べやすいので、子どもにもおすすめです♫
みんながつくった数 8件

材料（2～3人分）

生鮭
3切れ
たまねぎ
1/2個
にんじん
1/2本
かいわれ
1/2パック
★酢
大さじ3
★しょうゆ
大さじ4
★水
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★だしの素
少々

作り方

  1. 1
    たまねぎ、にんじんは千切りにして、かいわれも一緒に混ぜておく
    ★の調味料を鍋で煮詰めておく
  2. 2
    鮭を一口大に切り、塩コショウをして片栗粉をまぶし、カラッと油で揚げる
  3. 3
    ボウルに野菜、鮭、野菜の順に置いて上から★の調味料をかけて、冷蔵庫で味を染みこませたら完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鮭だと骨もなく子どもも食べやすいです

公開日：2012/01/04
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関連情報

カテゴリ
鮭全般鮭の南蛮漬け
関連キーワード
生鮭 南蛮漬け 鮭 簡単
料理名
南蛮漬け

このレシピを作ったユーザ

*nontan* 二人の男の子を育てながら、普段作っている、簡単なものを紹介しています。 味付けはお好みで調整してくださいね～♫

つくったよレポート（ 7 件）

2015/10/05 21:40
すいません、鱈で作りました。 カイワレがなくてピーマン入れました。 さっぱり美味しかったです。
**こぶた**
ピーマンの彩りきれいですね♡ レポありがとうございます！
2014/05/20 22:30
さっぱり美味しかったです(*^^*)ありがとうございました☆
ピカラ0158
今からの季節南蛮漬けが美味しいですよね♡ レポありがとうございます!!
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