離乳食初期☆ブロッコリー&豆腐 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ブロッコリー 1房
- 絹ごし豆腐(2cm角) 1個
- だし汁 小さじ1
作り方
- 1 お鍋にブロッコリーを茹で、やわらかくなったら穂先だけ切ってすり鉢でつぶす。
- 2 ブロッコリーの茹でたお湯で豆腐を茹でる。
- 3 ブロッコリーと豆腐を混ぜだし汁を加える。
きっかけ
ブロッコリーだけだといやな顔しますが豆腐も一緒だと喜んで食べてくれます。
おいしくなるコツ
ブロッコリーをやわらかく茹でると裏ごししやすいです。
- レシピID:1110002432
- 公開日:2011/12/06
関連情報
- カテゴリ
- 離乳食初期(5~6ヶ月)
- 料理名
- ブロコッリーと豆腐
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