笑っちゃうほど簡単で安い!カニ豆腐 レシピ・作り方
![笑っちゃうほど簡単で安い!カニ豆腐](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/db0013749fb6b17ea39c2b18cef83a09d955da03.28.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
- 5分以内
- 100円以下
![mama^^papa](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/728250144a84251c34d03e35dc10a7e47f1ea7a7.28.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|80:80&crop=80:80;*,*)
材料(約4人分)
- 豆腐(絹がおススメ) 中サイズ1丁(250g)
- カニカマ(サラダカニカマ使用) 4本
- 中華味の素(顆粒) 大さじ1/2~
- 水溶き片栗 大さじ1ほど
- 塩 適量
- 胡麻油 小さじ1~2
- あれば、青ネギ ひとつまみ
作り方
- 1 豆腐は水切りせず、油もひかず、フライパンに投入し、ターナーでつぶしながら、炒め始める。
- 2 カニカマをさいて入れ、中華味の素を入れ、塩で味を調え、出てきた水分を水溶き片栗でとろみ付け。
- 3 胡麻油を回しかけたら、器に盛り、青ネギを散らして出来上がり。
きっかけ
手の込んだ料理の味がうまく決まらなかった時、何とかしようとすればするほど墓穴を掘ってしまう; 逆もあり!で、適当にした物が案外美味しかったり。 窮地に追い込まれると、ウマくできる??好みはあるでしょうが、これもそのひとつです。
おいしくなるコツ
作ったら、すぐに食べて下さい。豆腐の水分が片栗のとろみに勝って出てきます。 とろふわが美味しいので、豆腐は絹がおススメです! カニカマを本物の蟹に代用も勿論OK~v^^v
- レシピID:1110002348
- 公開日:2011/11/29
関連情報
- カテゴリ
- その他の調理器具
- 料理名
- 豆腐とカニカマの中華風炒め
![mama^^papa](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/728250144a84251c34d03e35dc10a7e47f1ea7a7.28.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
8 件
つくったよレポート(8件)
-
ペペロン2014/08/29 00:19こんばんは~♪気温が下がって半袖では寒いくらい・・カニ豆腐♪笑っちゃうほど(笑)安い!簡単!美味しい♪三拍子揃ったナイスレシピですね♪
美味しかったですよ。♥ -
Apple98442014/02/03 00:05美味しく出来て感激です♪
簡単レシピ最高です~☆
ありがとう。 -
ブ〜子2012/07/16 09:56もう美味しすぎ!このお手軽さ本当に最高♪財布に優しいし我が家の定番です
-
*a・s・a・p*2012/07/08 07:20美味しいのに、こんなに安いのはもったいない〜!?←誰目線?w
ごちさまでした!
余談:コメントありがとデス!整理しました、せっかく作って頂いたのにゴメンです。。