エビとエリンギのクリームパスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ほうれん草は4cm目安、エリンギは食べやすい大きさに、玉ねぎはくし切りにする。
- 2 フライパンを熱してオリーブ油をいれ、むきエビ・玉ねぎ・エリンギを炒め、火が通ってきたらほうれん草・ホワイトソースを加える。
- 3 2を牛乳で適当にのばしながら塩・コショウで調味する。
- 4 ゆでたパスタを皿に盛り、3のソースをかけ、乾燥パセリ・イタリアンパセリの葉を飾る。
関連情報
- カテゴリ
- クリーム系パスタ
- 料理名
- エビとエリンギのクリームパスタ
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