ガスパチョとツナの冷製パスタレシピ・作り方

Name: ガスパチョとツナの冷製パスタ
Yield: 2
Ingredients: 乾燥パスタ 180ｇ; ツナ缶 小1缶; マヨネーズ 大匙1; 薄口しょうゆ 小匙1/2; ●キュウリ 1/2本; ●トマト（半分はツナと混ぜる用） 大1個; ●白玉ねぎ（新玉ねぎ） 小1/2個（中1/4個）; ●ピーマン（少し飾り用にとっておく） 大1個; クレイジーソルト 小匙1/2くらい; 顆粒コンソメ 2～3つまみ; タバスコ（好みで） 数滴; ニンニク（好みで） 1かけ; オリーブオイル 大匙2

にた＿まご

見た目（写真）悪いですが美味しかったです。盛り方工夫してください。

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材料（2人分）

乾燥パスタ 180ｇ
ツナ缶小1缶
マヨネーズ大匙1
薄口しょうゆ小匙1/2
●キュウリ 1/2本
●トマト（半分はツナと混ぜる用）大1個
●白玉ねぎ（新玉ねぎ）小1/2個（中1/4個）
●ピーマン（少し飾り用にとっておく）大1個
クレイジーソルト小匙1/2くらい
顆粒コンソメ 2～3つまみ
タバスコ（好みで）数滴
ニンニク（好みで） 1かけ
オリーブオイル大匙2

作り方

1 ●のガスパチョの材料、（好みでニンニク、タバスコ）、クレージーソルト（小匙1/4くらい）、顆粒コンソメを入れミキサーにかけ冷やしておく。
2 ミキサーが回りにくい時は水かトマトジュースを少量足して回してください。
3 トマトの残りの半分はサイの目に切り、ツナ缶は軽く汁を切る。
トマトとツナとマヨネーズを和え、薄口しょうゆとクレイジーソルトで味をつけ冷蔵庫で冷やしておく。
4 パスタをたっぷりの湯（塩1％）で袋に書いてある時間+1分茹で、冷水（夏場は氷水）でしめる
5 パスタを皿に盛り、3のツナトマトを真ん中にもりつけ、1のガスパチョを周りにかけ、飾り用のピーマンを乗せ、オリーブオイル大匙1をガスパチョにかけて出来上がり。