豚ミンチで野菜ハンバーグ レシピ・作り方

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かりん9007
合びきミンチじゃなくてもおいしかったです~

材料(3人分)

たまねぎ
半分
にんじん
半分
ピーマン
2個
豚ミンチ
300グラム
1個
かたくりこ
大1

作り方

  1. 1
    たまねぎ、にんじん、ピーマンをみじんぎりにする。
  2. 2
    豚ミンチと卵片栗粉、1のみじん切り野菜をよく混ぜて、好みの形に作る。
  3. 3
    片面をこんがり焼いて、ひっくり返して火を弱め蓋をして10分で出来上がり!
  4. 4
    ハンバーグを取り出したあとにケチャップを入れてソースを作る。

きっかけ

たくさん豚ミンチが安かったので

公開日:2011/06/21

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉その他のハンバーグ
料理名
ハンバーグ

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