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焼き鶏の炊き込みご飯 レシピ・作り方

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Re:雪
コクがあってボリュームあります(*´~`*)

材料(4人分)

2合
※水(しょうゆ大2+みりん大1+酒大1)
2カップ
鶏肉
2枚
※しょうゆ大1・酒大1・しょうが少々
にんじん
1/2本
ねぎ
好み
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作り方

  1. 1
    お米を洗ってだし汁をいれる。
    野菜をきる。
  2. 2
    味を浸したお肉を強火で焼いて焼き色をつける。
    中まで火が通らなくて大丈夫。
  3. 3
    お米の上に野菜を置いて、焼いた鶏肉を入れて
    炊飯スイッチいれてできあがり☆

おいしくなるコツ

鶏肉に先に味付けして焼くとコク↑↑

きっかけ

食べざかりの男の子でも満足できるようにガッツリご飯を作りたくて♪

公開日:2011/04/07

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯
料理名
炊き込みご飯

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Re:雪 みなさんと楽しく料理していたいと思います。のほほんとしてますがよろしくお願いします。

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