ヘルシー！白菜と豚肉の重ね蒸し☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜の芯を切り落とす。
   豚肉はそのままでも、半分に切ってもどちらでもＯＫです。

2. 2

   白菜の内側から１枚ずつめくり間に豚肉を１枚ずつ交互に挟んでいく。
   終わったら、横３～４ｃｍ幅に
   切り鍋に並べます。

3. 3

   鍋の中心は細かいはみ出た白菜をつめこんでください。
   鍋に並べ終わったら、水、酒、だしの素をいれ蓋をして２０分～３０分煮込みます。

4. 4

   お皿に移すときに崩れたりする事もあるので、我が家ではお鍋のまま食卓に出します。
   ポン酢に付けて召し上がれ～☆