オクラと薄焼き卵と納豆のマヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を割り、塩入れほぐす。
   卵焼き器を熱し、卵を加え薄焼きにする。
   
   出来上がると薄焼き卵を細切りにする。

2. 2

   オクラのヘタの先端を切り、ガクを取り、爪楊枝を数ヶ所に刺して穴を開ける。
   
   耐熱皿に入れ、ふんわりラップをかけて、500Wの電子レンジで40秒程、中に火が通るまで加熱する。

3. 3

   オクラを薄切りにする。
   
   納豆と納豆に付いてるタレを混ぜ合わせる。
   更にオクラと薄焼き卵とマヨネーズを加え、よく混ぜ合わせると完成。