材料(1人分)
- オートミール
- 60g
- 水
- 150g
- 焼鮭
- 1切れ
- しめじ
- 1/4株
- 生クリーム
- 100cc
- 塩
- 少々
- 粗挽き塩こしょう
- 5振り
- バター
- 小さじ2
作り方
-
- 1
-
- 焼鮭をほぐす。
オートミールと水を耐熱容器に入れ、電子レンジで約1分半加熱する。
-
- 2
-
- お鍋にバターを入れ熱し、しめじを入れ炒める。
オートミールを入れ混ぜ合わせる。生クリームを加え、粗挽き塩こしょうをしよく混ぜる。焼鮭を入れ、塩をし味を整える。全体に混ざると完成。
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