豆苗と卵の和風炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豆苗の根と豆を切る。
豆苗を4等分に切る。
卵を割りほぐし、白だしを加え混ぜ合わせる。 -
2
フライパンにサラダ油を入れ、熱する。
豆苗を加え、さっと炒める。
卵を加え、全体に絡まるように炒めると完成。
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