豚肉とピーマンのにんにく塩胡椒炒め〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンはへたと種を取り、縦に食感が残る太さで切る

2. 2

   にんにくはスライスする

3. 3

   フライパンにごま油と2のにんにくを入れて中火で熱し、にんにくの香りがしたら、にんにくはお皿に一度取り出し、豚肉を入れて炒める

4. 4

   豚肉に焼き目がついてきたら、1のピーマンを入れて、ピーマンがしんなりしてきたら、取り出したにんにくを戻し入れて、塩胡椒で味付けをする