春キャベツと焼き豆腐のチャンプルー レシピ・作り方
材料（1人分）
- 春キャベツ 1枚
- 焼き豆腐 半分
- 卵 1個
- 顆粒本だし 10振り
- にんべんのつゆの素 大さじ1〜2
- かつお節 1g
作り方
-
1
焼き豆腐は水切りをして一口大に切っておきます。キャベツはザク切りにします。卵はボウルに割り入れ､混ぜて卵液を作ります。
-
2
フライパンに油（分量外）を熱し､卵液をくぐらせた焼き豆腐を入れ､顆粒本だしを振ります。
-
3
焼き豆腐に火が通ったら､キャベツを入れさらに炒めます。
-
4
キャベツがしんなりしてきたら､にんべんのつゆの素を回し入れ､かつお節をかけて完成です。
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ランチパック一食一個置き換えダイエット中。惣菜系なら1個の糖質は15g前後と糖質コントロールにはオススメ\(//∇//)\
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